装载马铃薯砂锅用培根，香肠和kielbasa。

这是我童年时记得的那些食谱之一。我的妈妈曾经经常做好准备，我现在和成年人一样做。这是非常简单的，我家里的每个人都喜欢它，所以它是一个没有脑子......每当我们需要快速烹饪的东西而且我不想制作任何烹饪实验，我制作这个马铃薯砂锅:)

它也是一个非常通用的食谱，您可以将其修改为您的喜好，结果仍然很大。和最好的部分，这真的很难搞砸，这使它成为刚刚烹饪的人的完美配方。

一如既往，您可以找到更详细的版本土豆砂锅食谱在我的博客上。
如果您喜欢下面的视频，请订阅我的YouTube频道漂亮，我会非常欣赏:)

让我们开始做饭！

这个配方非常简单，我很确定你可以通过观看这个短视频来复制它。所以检查一下。

这些是我用过的成分。正如我在开始时提到的那样，绝对可能修改此配方！不喜欢他们中的一些，只是跳过它。想要那些肉食的成分吗？罚款，换回素食。你的想象力是唯一的限制。

2-2.5kg（4-4.5磅）选择的土豆
150g（5oz）培根
150g（5盎司）香肠
150g（5oz）kielbasa
5-6个鸡蛋
2球新鲜的马苏里拉
150克（5oz）切碎的马苏里拉
350lm（1.5杯）重搅打奶油
3-4 TBSP磨碎的Parmigiano
1茶匙红辣椒粉
盐和辣椒味道

我通常不测量成分，眼球与这样的食谱很好。其中一点或多或少或者不会真正改变最终结果。

首先煮沸鸡蛋。我们需要它们煮沸，便于切片。与此同时，将香肠，kielbasa，培根和土豆切片。将肉体喇叭扔进锅中，然后炒它们，直到他们开始棕色。

我去了这两层砂锅的土豆。如果您有一个非常深的烤盘，可以做3层。用一些橄榄油撒上盘子的底部并形成第一层。盐和胡椒季节。

将炸培根，切片的鸡蛋，香肠和kielbasa放在马铃薯层的顶部。将新鲜的马苏里拉（1球）切成块并加入那些。尽可能均匀地分发这些成分。

将其他土豆放入烘烤盘中，确保所有部件均匀覆盖。季节与盐和胡椒再次。

混合杯子和一半的厚重搅打奶油，磨碎的Parmigiano奶酪，并均匀地倒在土豆上。用一些红色的辣椒粉撒上顶部，给它一个漂亮的颜色。

用箔覆盖砂锅，在220℃/ 425°F中烘烤30分钟30分钟。30分钟后拆下箔片，并保持烘烤约20分钟。

一旦土豆变得柔软的完全煮熟，就把砂锅带出烤箱，在土豆顶上添加奶酪。我用过切碎的马苏里拉和一个新的马苏里拉球。您可以完全使用不同的奶酪类型！任何融化的类型都是一个不错的选择。

将砂锅放回烤箱中并在高温下烤奶酪。这应该需要8或10分钟。

检查照片。这是我喜欢的颜色，如果你问我，看起来很棒:)

我们完成了，是时候服务了。整个过程不应超过一个小时和10或20分钟。

你可以用一些韭菜或欧芹来装饰......有点酸奶，一些蔬菜沙拉或简单的泡菜也与这个马铃薯砂锅一起出现。

享受 ：）