藏红花烩饭和甜菜根馅饼

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简介:藏红花烩饭和甜菜根馅饼

关于:大多无害

MHHHH只有盘子上的鲜艳色彩会让您微笑并取笑食欲!

然后,当藏红花和甜菜根的味道与您的舌头完全和谐相处时,第一次咬人会给您带来烹饪满意。

好吧,当我享受这个美味但简单准备好的主管时,这就是我的感觉。

除了酸奶 - 大蒜蘸酱和酥脆的sallad,这是一种防弹组合,甚至食肉动物都喜欢!

做我的客人,做饭!

补给品

为2个人服务:

为藏红花意大利调味饭

  • 400毫升(13.5盎司)蔬菜库存
  • 1个洋葱
  • 1个大蒜
  • 1TBS黄油
  • 160克(0,35磅)烩饭(Arborio)
  • 1/2软件包藏红花0.5 g
  • 50毫升(1.69盎司)白葡萄酒
  • 70克(0,15磅)磨碎的帕尔玛山
  • 盐和黑胡椒粉

甜菜根馅饼

  • 500 g(1,1磅)甜菜根
  • 2汤匙面包屑
  • 1个大蒜
  • 1个鸡蛋
  • ½茶匙盐和黑胡椒粉
  • 2汤匙黄油(用于油炸)

酸奶 - 镀锌

  • 150克(0,33磅)酸奶或奶油
  • ½茶匙盐和黑胡椒粉
  • 1个大蒜
  • 香菜

生菜是这道菜的肯定伴侣





步骤1:照顾甜菜根

将甜菜根煮至柔软(大约30至45分钟) - 在水中冷却(如果您急忙,在自来水下冷却它)

甜菜根皮的剥皮 - 它应该容易去除,您可以将勺子作为帮助。我不在乎我手上的红色,但您可能想戴手套:)

用盐和胡椒粉搅拌鸡蛋

将甜菜根烤到鸡蛋中

加入面包屑和磨碎的大蒜

步骤2:制作馅饼

表格7至8个馅饼用您的手放在一边

注意:我有信心一次用一个以上的菜做饭,如果您更多的是那种倾向于燃烧食物,先炸馅饼,然后将其制成意大利调味饭:) - 我希望您成功!

步骤3:意大利调味饭时间

注意:我有信心一次用一个以上的菜做饭,如果您更多的是那种倾向于燃烧食物,先炸馅饼,然后将其制成意大利调味饭:) - 我希望您成功!

将蔬菜汤煮在单独的锅中

切碎洋葱和大蒜

在深锅或宽锅中加热1汤匙黄油。

炸洋葱直到变软

加入意大利调味饭和大蒜,炸约1-2分钟

添加藏红花

加入酒,让它蒸发大约一半

现在加入大约一半的蔬菜汤,降低热量直到烩饭轻轻沸腾

偶尔搅拌

当股票被吸收时,将更多的(热)汤汁小剂量添加。

经常搅拌

让煮至米饭奶油状,只是Al Dente(大约20分钟检查您的米饭包装上的信息)

步骤4:油炸馅饼

同时,意大利调味饭正在烹饪,您正在添加新库存并偶尔搅拌,

用黄油加热煎锅

在低至中火上油炸馅饼

直到它们具有良好的颜色并感到牢固。

(别忘了照顾意大利调味饭!)

步骤5:完成金色的意大利调味饭

当烩饭全都是奶油和牙本质时

关闭热量

添加碎的帕尔玛干酪

并在您的口味中加入盐和黑胡椒

立即与馅饼,新鲜的叶生菜和大蒜蘸酱一起食用。


步骤6:酸奶大蒜蘸酱

对于蘸酱,

只是混合

酸奶

磨碎的大蒜

盐和胡椒

香菜品尝


步骤7:品尝并享受!

安排您刚刚用新鲜叶生菜准备的所有美味食物,然后立即食用欧芹

品尝藏红花的巨大气味,它充满了您的厨房,来自盘子

享受鲜艳的色彩和味道!


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    9条评论

    0
    Jessyratfink

    5个月前

    看起来很棒:D

    0
    mimikry

    5个月前回复

    谢谢 - 是的,我总是很高兴多彩的食物

    0
    mimikry

    5个月前回复

    绝对地!

    0
    柔滑

    5个月前

    视觉盛宴,令人垂涎。
    好东西

    0
    mimikry

    5个月前回复

    感谢您的评论 - 尝试后,让我知道!

    0
    AAAECM

    5个月前

    很好地指导。做得太好了。我对甜菜馅饼很感兴趣。我爱甜菜。我家中没有其他人可以忍受。我不是藏红花的忠实粉丝,所以我给了意大利调味饭一个。我确定它也很美味。甜菜馅饼很棒。我将把这些带给大型家庭感恩节庆祝活动。感谢您的发表!

    0
    mimikry

    5个月前回复

    很高兴您喜欢甜菜馅饼!
    如果您想跳过食见,请尝试使用羊乳酪或山羊奶酪的东西 - 与甜菜根一起搭配出色!
    快乐的时光!

    0
    Mia-Conn

    5个月前

    美味:p