藏红花烩饭和甜菜根馅饼

MHHHH只有盘子上的鲜艳色彩会让您微笑并取笑食欲！

然后，当藏红花和甜菜根的味道与您的舌头完全和谐相处时，第一次咬人会给您带来烹饪满意。

好吧，当我享受这个美味但简单准备好的主管时，这就是我的感觉。

除了酸奶 - 大蒜蘸酱和酥脆的sallad，这是一种防弹组合，甚至食肉动物都喜欢！

做我的客人，做饭！

为2个人服务：

为藏红花意大利调味饭

• 400毫升（13.5盎司）蔬菜库存
• 1个洋葱
• 1个大蒜
• 1TBS黄油
• 160克（0,35磅）烩饭（Arborio）
• 1/2软件包藏红花0.5 g
• 50毫升（1.69盎司）白葡萄酒
• 70克（0,15磅）磨碎的帕尔玛山
• 盐和黑胡椒粉

甜菜根馅饼

• 500 g（1,1磅）甜菜根
• 2汤匙面包屑
• 1个大蒜
• 1个鸡蛋
• ½茶匙盐和黑胡椒粉
• 2汤匙黄油（用于油炸）

酸奶 - 镀锌

• 150克（0,33磅）酸奶或奶油
• ½茶匙盐和黑胡椒粉
• 1个大蒜
• 香菜

生菜是这道菜的肯定伴侣

将甜菜根煮至柔软（大约30至45分钟） - 在水中冷却（如果您急忙，在自来水下冷却它）

甜菜根皮的剥皮 - 它应该容易去除，您可以将勺子作为帮助。我不在乎我手上的红色，但您可能想戴手套:)

用盐和胡椒粉搅拌鸡蛋

将甜菜根烤到鸡蛋中

加入面包屑和磨碎的大蒜

表格7至8个馅饼用您的手放在一边

注意：我有信心一次用一个以上的菜做饭，如果您更多的是那种倾向于燃烧食物，先炸馅饼，然后将其制成意大利调味饭:) - 我希望您成功！

注意：我有信心一次用一个以上的菜做饭，如果您更多的是那种倾向于燃烧食物，先炸馅饼，然后将其制成意大利调味饭:) - 我希望您成功！

将蔬菜汤煮在单独的锅中

切碎洋葱和大蒜

在深锅或宽锅中加热1汤匙黄油。

炸洋葱直到变软

加入意大利调味饭和大蒜，炸约1-2分钟

添加藏红花

加入酒，让它蒸发大约一半

现在加入大约一半的蔬菜汤，降低热量直到烩饭轻轻沸腾

偶尔搅拌

当股票被吸收时，将更多的（热）汤汁小剂量添加。

经常搅拌

让煮至米饭奶油状，只是Al Dente（大约20分钟检查您的米饭包装上的信息）

同时，意大利调味饭正在烹饪，您正在添加新库存并偶尔搅拌，

用黄油加热煎锅

在低至中火上油炸馅饼

直到它们具有良好的颜色并感到牢固。

（别忘了照顾意大利调味饭！）

当烩饭全都是奶油和牙本质时

关闭热量

添加碎的帕尔玛干酪

并在您的口味中加入盐和黑胡椒

立即与馅饼，新鲜的叶生菜和大蒜蘸酱一起食用。

对于蘸酱，

只是混合

酸奶

磨碎的大蒜

盐和胡椒

香菜品尝

安排您刚刚用新鲜叶生菜准备的所有美味食物，然后立即食用欧芹

品尝藏红花的巨大气味，它充满了您的厨房，来自盘子

享受鲜艳的色彩和味道！